జర్నల్ ఆఫ్ వెటర్నరీ సైన్స్ & మెడికల్ డయాగ్నోసిస్

వ్యవసాయ వ్యర్థాలలో ఎపిఫైటిక్ లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియాను జోడించడం వల్ల కలిగే ప్రభావం - కిణ్వ ప్రక్రియ నాణ్యతపై పూర్తి ఫీడ్ సైలేజ్

అలబా ఓ, సోకుంబి OA మరియు అగున్‌బియాడే SB

ఎపిఫైటిక్ లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా (LAB)తో చికిత్స చేయబడిన వ్యవసాయ వ్యర్థాల ఆధారిత-పూర్తి ఫీడ్ సైలేజ్ యొక్క పోషక విలువ మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ నాణ్యతను అంచనా వేయడం ప్రస్తుత అధ్యయనం యొక్క లక్ష్యం. మొత్తం 4 చికిత్సలు (A) కింగ్ గ్రాస్ 70% + కాసావా వ్యర్థాలు 12% + టోఫు వ్యర్థాలు 15% + LAB 3%; (బి) రాజు గడ్డి 50% + పంట బియ్యం అవశేషాలు 20% + సరుగుడు వ్యర్థాలు 12% + టోఫు వ్యర్థాలు 15% + LAB 3% (సి) రాజు గడ్డి 50% + ఆయిల్ పామ్ ఫ్రండ్ 20% + సరుగుడు వ్యర్థాలు 12% + టోఫు వ్యర్థాలు 15% + LAB; (D) కింగ్ గ్రాస్ 50% + పంట బియ్యం అవశేషాలు 10% + ఆయిల్ పామ్ ఫ్రండ్ 10% + కాసావా వ్యర్థాలు 12% + టోఫు వ్యర్థాలు 15% + LAB. ఎపిఫైటిక్ లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా యొక్క ద్రవాన్ని 4.0 × 106 cfu/g గాఢతతో సైలేజ్ మెటీరియల్ పైన స్ప్రే చేసి, ఆపై చేతితో కలపాలి. దాదాపు 500 గ్రాముల సైలేజ్ పదార్థాలను ప్లాస్టిక్ గోతులలో ప్యాక్ చేసి గది ఉష్ణోగ్రతలో 30 రోజులు నిల్వ ఉంచారు. ఆ తర్వాత, సామీప్య విశ్లేషణ మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ నాణ్యత కోసం సైలేజ్ నమూనాలు తీసుకోబడ్డాయి. ఈ అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలు ఎపిఫైటిక్ LAB చేరిక ద్వారా పొడి పదార్థం మరియు సైలేజ్ యొక్క సేంద్రీయ పదార్ధాలు ప్రభావితమయ్యాయని చూపించాయి (P <0.05). సైలేజ్ సి ఇతర సైలేజ్ కంటే సైలేజ్ యొక్క అత్యధిక పొడి పదార్థం మరియు సేంద్రీయ పదార్ధాలను కలిగి ఉంది. క్రూడ్ ప్రొటీన్ మరియు ఎన్‌డిఎఫ్ కంటెంట్‌లలో క్రూడ్ ప్రొటీన్ మరియు ఎన్‌డిఎఫ్ విలువలు వరుసగా 14.5 నుండి 15.0 మరియు 57.1 నుండి 58.9 వరకు మారుతూ ఉండే సైలేజ్ ట్రీట్‌మెంట్లలో గణనీయమైన తేడాలు లేవు. సైలేజ్ A అత్యధిక (P<0.01) లాక్టిక్ యాసిడ్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు ఇతర సైలేజ్‌తో పోలిస్తే తక్కువ (P<0.01) pH విలువను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. సైలేజ్‌లు A మరియు B లతో పోలిస్తే C మరియు D లు తక్కువ (P<0.01) N-NH3 గాఢతను కలిగి ఉన్నాయి. సైలేజ్ A కంటే VFA ఏకాగ్రత సైలేజ్ Cలో తక్కువగా ఉంది. సైలేజ్ A అత్యధిక ఫ్లై పాయింట్‌ను కలిగి ఉంది, తరువాత C, D మరియు B సైలేజ్‌లు ఉన్నాయి. సైలేజ్ సిలో 20% గడ్డిని ఆయిల్ పామ్ ఫ్రండ్‌తో భర్తీ చేయడం వల్ల నాణ్యమైన సైలేజ్ కిణ్వ ప్రక్రియను ఉత్పత్తి చేస్తుందని నిర్ధారించారు. సైలేజ్ A.