పర్యావరణ జీవశాస్త్రంపై నిపుణుల అభిప్రాయం

భారతదేశంలోని కోయంబత్తూర్‌లోని రైతు మార్కెట్‌లలో (ఉజావర్ సంధాయ్) విక్రయించే కూరగాయలు మరియు పండ్లలో లోహ కాలుష్యం యొక్క ప్రమాద అంచనా

జయ కుమార్ ఆర్, మురళీధరన్ ఎస్, సంగీత ఎస్ మరియు సరస్వతి ఎస్

 భారతదేశంలోని కోయంబత్తూర్‌లోని రైతు మార్కెట్‌లలో (ఉజావర్ సంధాయ్) విక్రయించే కూరగాయలు మరియు పండ్లలో లోహ కాలుష్యం యొక్క ప్రమాద అంచనా

భారతదేశంలోని కోయంబత్తూర్‌లోని రైతు మార్కెట్‌లలో విక్రయించే కూరగాయలు మరియు పండ్లలో లోహ కాలుష్యంపై రిస్క్ అసెస్‌మెంట్ , ప్రజా వినియోగానికి వాటి అనుకూలతను అర్థం చేసుకోవడానికి ప్రస్తుత అధ్యయనంలో నిర్వహించబడింది. కూరగాయలు (321) మరియు పండ్లు (221) మొత్తం 542 నమూనాలు యాసిడ్-జీర్ణం చేయబడ్డాయి మరియు రాగి (Cu), జింక్ (Zn), లీడ్ (Pb), కాడ్మియం (Cd) మరియు క్రోమియం (Cr) వంటి లోహాల కోసం విశ్లేషించబడ్డాయి. పరమాణు శోషణ స్పెక్ట్రోఫోటోమీటర్. కూరగాయలలో, పాలక్‌లో అధిక స్థాయిలో Zn (38.44 ± 2.08 μg/g), Pb (2.32 ± 0.24 μg/g) మరియు Cr (2.65 ± 0.18 μg/g) ఉన్నాయి. ఇంకా, బచ్చలికూర Cu (15.40 ± 0.51 μg/g) మరియు Cd (0.30 ± 0.02 μg/g) యొక్క అత్యధిక స్థాయిలను కొలుస్తుంది. పండ్లలో, అరటి (రోబస్టా) అత్యధికంగా Cu (14.35 ± 1.33 μg/g) మరియు Pb (1.69 ± 0.25 μg/g) కలిగి ఉంది. పైన్ యాపిల్, ఆరెంజ్ మరియు అరటిపండు (మైసూర్) వరుసగా గరిష్టంగా Zn (12.20 ± 0.67 μg/g), Cd (0.19 ± 0.02 μg/g) మరియు Cr (2.53 ± 0.20 μg/g dw) స్థాయిలను కలిగి ఉన్నాయి. కూరగాయలు మరియు పండ్లలో లోహ కాలుష్యంలో గణనీయమైన వైవిధ్యం (p <0.01) గమనించబడింది . 16% కూరగాయల నమూనాలు సురక్షిత పరిమితులను మించి Pb స్థాయిలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, అంచనా వేసిన ప్రమాద సూచిక (HI) విలువ 1 కంటే తక్కువగా ఉంది మరియు అవి ప్రజల వినియోగానికి సురక్షితమైనవి.