జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ అండ్ మెటబాలిజం

ఫుడ్ ఫాడిజం: ఘనాలోని అడల్ట్ యూనివర్శిటీ విద్యార్థులలో దాని నిర్ణాయకాలు, వ్యాప్తి మరియు అభ్యాసాలు

ఫ్రెడరిక్ వువర్, లిండా ఫాబియా మరియు ఒబెడ్ హారిసన్

నేపధ్యం: ఫుడ్ ఫాడిజం అనేది ఏదైనా ఆహార విధానం, ఇది ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ముఖ్యమైన ఆహార సమూహాలను తొలగిస్తుంది లేదా అసాధారణమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనం కోసం ఇతర ఆహారాల ఖర్చుతో ఒక రకమైన ఆహారాన్ని అధికంగా తీసుకోవడాన్ని సిఫార్సు చేస్తుంది . ఇది విపరీతమైన, దోపిడీ మరియు సందేహాస్పద స్వభావం, ఫలితాలను మరింత త్వరగా ఉత్పత్తి చేయడానికి ఉద్దేశించబడింది. అందువల్ల ఈ అధ్యయనం ఆహార ఫాడిజం యొక్క నిర్ణయాధికారాలు, ప్రాబల్యం మరియు స్వభావాన్ని గుర్తించడానికి ప్రయత్నించింది.

పద్ధతులు: ఈ అధ్యయనం ఘనాలోని 150 మంది విశ్వవిద్యాలయ విద్యార్థులతో కూడిన క్రాస్-సెక్షనల్. మొత్తం సమాచారాన్ని సేకరించేందుకు WHO దశలవారీ ప్రశ్నపత్రాలు సవరించబడ్డాయి. SPSS మరియు Excel సాఫ్ట్‌వేర్‌లను ఉపయోగించి డేటా విశ్లేషించబడింది .

ఫలితాలు: వివిధ రకాల ఫుడ్ ఫాడిజం యొక్క ప్రాబల్యం 65.3% ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది. జాతి (p=0.045) మరియు గృహ ప్రధాన వృత్తి (p=0.046) అభ్యాసానికి సంబంధించిన కారకాలను ప్రభావితం చేస్తున్నట్లు కనుగొనబడింది. అభ్యాసానికి ఇవ్వబడిన ప్రధాన వివరణలు నిర్విషీకరణ (48.0%) మరియు కొన్ని శరీర భాగాల పనితీరును మెరుగుపరచడం (41.3%). ఫుడ్ ఫాడిజంతో సంబంధం ఉన్న ఆహారాలు ఎక్కువగా పండ్లు, కూరగాయలు, విత్తనాలు మరియు మూలికలు.

తీర్మానం: ఈ ఉన్నత విద్య (విశ్వవిద్యాలయం) విద్యార్థులలో ఫుడ్ ఫాడిజం యొక్క ప్రాబల్యం ఆమోదయోగ్యంగా లేదని కనుగొనబడింది. యూనివర్శిటీ విద్యార్థులలో ఫుడ్ ఫాడిజం యొక్క ప్రాబల్యం చాలా ఎక్కువగా ఉంటే, తక్కువ స్థాయి విద్య ఉన్నవారిలో అధ్వాన్నమైన సంఘటనలు జరుగుతున్నాయని అంచనా వేయవచ్చు.