జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ అండ్ మెటబాలిజం

ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ మరియు జెరియాట్రిక్ న్యూట్రిషన్‌లో వాటి ప్రాముఖ్యత

నోబోరు మోటోహాషి, రాబర్ట్ గల్లఘర్, వనం అనురాధ  మరియు రావు గొల్లపూడి

ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ అనేది సహజంగా ఆహారాలలో కనిపించే లేదా సాధారణ ఆహారంలో చేర్చబడిన అత్యంత ప్రయోజనకరమైన భాగాలు, వీటిలో సాధారణ విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాలతో పాటు ద్వితీయ జీవక్రియలు , ప్రీబయోటిక్‌లు, ప్రోబయోటిక్‌లు, సిన్‌బయోటిక్‌లు ఉంటాయి. ఫంక్షనల్ ఫుడ్ పదార్ధాలలో జీవశాస్త్రపరంగా ప్రయోజనకరమైన కెరోటినాయిడ్లు, కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫ్లేవనాయిడ్లు, బీటాలైన్లు, ఫినాల్స్, ఫినోలిక్ ఆమ్లాలు, ఫైటోస్టెరాల్స్, ఆల్కలాయిడ్స్, ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు మరియు డైటరీ ఫైబర్ ఉంటాయి. ఈ ఆహారాలలోని కొన్ని ఫంక్షనల్ భాగాలు వృద్ధులలో ఆరోగ్య మెరుగుదలలో ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తాయి. ఆరోగ్య ఖర్చులు మరియు సగటు ఆయుర్దాయం పెరిగేకొద్దీ, వృద్ధులు ఆరోగ్యంగా మారడానికి మరియు అధిక జీవన నాణ్యతను అభివృద్ధి చేయడానికి ఖర్చుతో కూడుకున్న మార్గాలను శోధించారు. " ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ " భావన దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించడానికి/నయం చేయడానికి అనుకూలమైన పరిష్కారంగా అభివృద్ధి చేయబడింది . ఈ ఆహారాలు వ్యాధితో పోరాడటానికి, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, శక్తిని పెంచడానికి, ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని నిర్వహించడానికి, కీళ్ళు మరియు బలమైన ఎముకలను నిర్వహించడానికి, ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి మరియు దీర్ఘాయువును ప్రోత్సహిస్తాయి. ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్‌లోని కొన్ని భాగాలు యాంటీ ఆక్సిడెంట్, కార్డియోప్రొటెక్టివ్, యాంటీ డయాబెటిక్ , హెపాటో మరియు న్యూరోప్రొటెక్టివ్, యాంటీమైక్రోబయల్ యాక్టివిటీస్ మరియు మలబద్ధకాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. సాధారణంగా, బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాల యొక్క శారీరక స్థాయిలను తీసుకోవడం సురక్షితంగా పరిగణించబడుతుంది. అయినప్పటికీ, బయోయాక్టివ్ కాంపోనెంట్‌లను అధికంగా తీసుకోవడం విషపూరితం కావచ్చు, ఎందుకంటే వివిధ రకాలైన బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు వివిధ పరిస్థితులలో ప్రతికూలంగా ప్రతిస్పందిస్తాయి. అందువల్ల, ప్రిస్క్రిప్షన్ డ్రగ్స్‌తో అలెర్జీలు మరియు సినర్జిక్ దుష్ప్రభావాలను నివారించడానికి, వృద్ధులలో ఫంక్షనల్ ఫుడ్ తీసుకోవడం గురించి వైద్య నిపుణులు మరియు పోషకాహార నిపుణుడు, వృద్ధాప్య సంరక్షణను అభ్యసించే వారికి బాగా తెలియజేయాలి.