జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ అండ్ మెటబాలిజం

స్ట్రెప్టోజోటోసిన్ ప్రేరిత డయాబెటిక్ ఎలుకలలో హైపర్గ్లైసీమియా మరియు అనుబంధ పారామితుల తగ్గింపుపై ఫ్లాక్స్ సీడ్ పౌడర్ మరియు ఆయిల్ ప్రభావం

సుహా హషీమ్ అబ్దుల్జావద్

హైపర్గ్లైసీమియా మరియు సంబంధిత పారామితులు స్ట్రెప్టోజోటోసిన్ (STZ) ప్రేరిత డయాబెటిక్ ఎలుకల తగ్గింపుపై 10% అవిసె గింజల పొడి మరియు 4% అవిసె గింజల నూనె ప్రభావాలను పోల్చడం ఈ పరిశోధన యొక్క లక్ష్యం. స్ట్రెప్టోజోటోసిన్ ఉపయోగించి స్ప్రాగ్-డావ్లీ ఎలుకలలో డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ప్రేరేపించబడింది. ప్రతి సమూహంలో 5 ఎలుకలతో కూడిన ఎలుకలను ఆరు గ్రూపులుగా విభజించారు. సి, నియంత్రణ; CD, మధుమేహం నియంత్రణ; CFP, సాధారణ ఎలుకల ఆహారంలో 10% అవిసె గింజల పొడి ఉంటుంది; CFO, సాధారణ ఎలుకల ఆహారంలో 4% అవిసె గింజల నూనె ఉంటుంది; DFP, డయాబెటిక్ ఎలుకలు ఆహారంలో 10% అవిసె గింజల పొడిని కలిగి ఉంటాయి; DFO, డయాబెటిక్ ఎలుకలు 4% అవిసె గింజల నూనెను కలిగి ఉన్న ఆహారంతో తింటాయి. మొత్తం గ్లూటాతియోన్ స్థాయిలలో అత్యధిక గణనీయమైన పెరుగుదల (p<0.01) మరియు సూపర్ ఆక్సైడ్ డిస్ముటేస్ మరియు ఉత్ప్రేరక కార్యకలాపాలు CD సమూహంతో పోల్చినప్పుడు సమూహం CFPలో కనిపించాయి. డయాబెటిక్ ఎలుకల రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని తగ్గించడంలో అవిసె గింజల నూనె కంటే ఆహారంలో అవిసె గింజల పొడిని సప్లిమెంట్ చేయడం చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. DFP సమూహం మొత్తం కొలెస్ట్రాల్, ట్రైగ్లిజరైడ్స్ మరియు తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్‌లలో అత్యల్ప ముఖ్యమైన (P <0.05) తగ్గుదలని చూపించింది మరియు డయాబెటిక్ CD సమూహంతో పోలిస్తే అధిక-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్‌లో అత్యధిక ముఖ్యమైన (P <0.05) పెరుగుతోంది. ముగింపు: 10% ఫ్లాక్స్ సీడ్ పౌడర్‌తో చికిత్స పొందిన సమూహంలోని డయాబెటిక్ ఎలుకలు DC సమూహంతో పోల్చినప్పుడు STZ ప్రేరిత మధుమేహం నుండి ఎనిమిది వారాల్లో పాక్షికంగా కోలుకోగలిగాయి.