ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ కార్డియోవాస్కులర్ రీసెర్చ్

భారతీయ హైపర్‌టెన్సివ్‌లలో ఆహార ఉప్పు తగ్గింపు: అభ్యాసకులలో ఒక అవగాహన సర్వే

బి కృష్ణకుమార్, మనీషా ఖల్సే*, స్నేహ ఠాకూర్, జెసి మోహన్, మైనక్ ముఖోపాధ్యాయ, భాస్కర్ షా

నేపథ్యం: ఆహారంలో ఉప్పు తగ్గింపుపై గణనీయమైన చర్చ జరిగింది. ఈ సర్వే యొక్క లక్ష్యం భారతీయ వైద్య నిపుణుల జ్ఞానం మరియు నిజ జీవితంలో ఆహారంలో ఉప్పు నియంత్రణ ప్రయోజనాలపై అవగాహనను అర్థం చేసుకోవడం.

మెటీరియల్స్ మరియు పద్ధతులు: నమోదిత భారతీయ అభ్యాసకులలో భావి, క్రాస్ సెక్షనల్, అబ్జర్వేషనల్, ప్రశ్నాపత్రం ఆధారిత సర్వే నిర్వహించబడింది. ప్రశ్నాపత్రం వారి రోగులలో ఉప్పు తీసుకోవడం గురించి అభ్యాసకుల జ్ఞానం, ఉప్పు నియంత్రణకు సంబంధించిన చట్టాలపై అవగాహన మరియు ఉప్పు పరిమితి గురించి వారి రోగుల అవగాహనపై ఆధారపడిన ప్రశ్నలను కలిగి ఉంటుంది. డేటా శాతం గ్రాఫ్‌ల ద్వారా సంగ్రహించబడింది.

ఫలితాలు: భారతదేశం అంతటా మొత్తం 674 మంది అభ్యాసకులు సర్వేలో పాల్గొన్నారు. పాల్గొనేవారిలో ఎక్కువ మంది (67.8%) తమ రోగులకు సోడియం అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే హానికరమైన పరిణామాల గురించి తెలుసునని పేర్కొన్నారు. దాదాపు 43% మంది వైద్యులు వంట సమయంలో లేదా టేబుల్ సాల్ట్ భారతీయ ఆహారంలో ఉప్పు యొక్క ప్రధాన మూలం అని పేర్కొన్నారు, అయితే 29% మంది వైద్యులు బ్రెడ్లు, నూడుల్స్ మొదలైన ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాల నుండి ఉప్పు ఉప్పుకు ప్రధాన మూలం అని ప్రతిస్పందించారు. భారతీయ ఆహారం. చాలా మంది వైద్యులు (49%) భారతీయ పెద్దలు అంటే 5 గ్రా/రోజు ఆహారంలో ఉప్పు తీసుకోవాలనే WHO సిఫార్సు గురించి తెలుసు. 52% మంది వైద్యులు తమ రోగులు ఉప్పు తీసుకోవడం తగ్గించాలని అంగీకరించారు. దాదాపు 24% మంది వైద్యులు హైపర్‌టెన్సివ్ లేదా ప్రీ-హైపర్‌టెన్సివ్ అడల్ట్ రోగులతో సోడియం తీసుకోవడం తగ్గించే మార్గాలను చర్చించడానికి పెద్ద అడ్డంకులు లేవని పేర్కొన్నారు. సుమారు 40% మంది రోగికి అవగాహన లేకపోవటం, శాస్త్రీయ సాక్ష్యాధారాల కొరత మరియు ఆహారంలో ఉప్పు తగ్గింపుకు కొన్ని ప్రధాన అడ్డంకులుగా పేర్కొన్నారు.

ముగింపు: ఈ సర్వే నుండి వచ్చిన మొత్తం ఫలితాలు ఉప్పు తీసుకోవడం తగ్గింపు కోసం ప్రస్తుత ప్రజారోగ్య విధానానికి గట్టిగా మద్దతు ఇస్తున్నాయి. ఈ సర్వే ద్వారా హైలైట్ చేయబడిన మరో వాస్తవం ఏమిటంటే, భారతదేశంలో బాగా ప్రణాళికాబద్ధమైన విద్యా ప్రచారాలు మరియు ఆహార ఉప్పు తగ్గింపు కార్యక్రమాల కొరత ఉంది.