అబ్దెల్ మోనీమ్ ఇ సులీమాన్, గిహాన్ ఎ బాబికర్ మరియు ఎలామిన్ ఎ ఎల్కహలీఫా
సూడాన్లోని గెజిరా స్టేట్లోని వాడ్ మెదానీ మార్కెట్లో విక్రయించే పాశ్చరైజ్డ్ పాల యొక్క రసాయన మరియు సూక్ష్మజీవ నాణ్యతను అంచనా వేయడం
సెంట్రల్ సూడాన్లోని వాద్ మెదానీ నగరంలోని ఎంచుకున్న మార్కెట్ల నుండి పొందిన పాశ్చరైజ్డ్ పాల నమూనాల రసాయన, భౌతిక రసాయన మరియు సూక్ష్మజీవుల లక్షణాలను పరిశోధించడానికి మరియు ఈ లక్షణాలను అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలతో పోల్చడానికి ప్రస్తుత అధ్యయనం నిర్వహించబడింది .