ఫుడ్ మైక్రోబయాలజీ అనేది ఆహారాన్ని చెడిపోవడం, కలుషితం చేయడం మరియు నిల్వ చేయడం వంటి సూక్ష్మజీవులతో వ్యవహరించే శాస్త్రం. ఆహార మైక్రోబయాలజీ అనేది సూక్ష్మజీవుల అధ్యయనం, ఇది ముడి మరియు ప్రాసెస్ చేయబడిన మాంసం, పౌల్ట్రీ మరియు గుడ్డు ఉత్పత్తుల నాణ్యత మరియు భద్రతపై ప్రయోజనకరమైన మరియు హానికరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఆహారాలలో కనిపించే సూక్ష్మజీవుల సాధారణ జీవశాస్త్రంపై దృష్టి పెడుతుంది. ఫుడ్ మైక్రోబయాలజీ అనేది ఆహారంలో మరియు ఆహార ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే సూక్ష్మజీవుల అధ్యయనం. ఉదాహరణకు: జున్ను, పెరుగు మొదలైన వాటిని ఉత్పత్తి చేయడానికి ఉపయోగించే సూక్ష్మజీవులు. ఇది ఆహారాన్ని చెడిపోవడం, కలుషితం చేయడం మరియు నిల్వ చేయడం వంటి సూక్ష్మజీవులతో వ్యవహరించే శాస్త్రం. ఫుడ్ మైక్రోబయాలజీ ఆహార పరిశ్రమలో ఆహార చెడిపోవడం, కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ మరియు అనుకూల పారిశ్రామిక వ్యర్థాల నుండి సింగిల్ సెల్ ప్రోటీన్ ఉత్పత్తిని గుర్తించడానికి ఉపయోగపడుతుంది. ఆహారంలో సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలను ప్రభావితం చేసే అనేక అంశాలు ఉన్నాయి. అవి ఉష్ణోగ్రత, సాపేక్ష ఆర్ద్రత, వాతావరణం, కూర్పు మరియు pH, నీటి లభ్యత, భౌతిక నిర్మాణం మొదలైనవి. ఫుడ్ మైక్రోబయాలజీ సహాయంతో మేము పానీయాలు, పాల ఉత్పత్తులు, బ్రెడ్ మొదలైన వివిధ రకాల ఉత్పత్తులను పొందుతున్నాము.
English 
Spanish 
Chinese 
Russian 
German 
French 
Japanese 
Portuguese 
Hindi