ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషనల్ డిజార్డర్స్ జర్నల్

మగ వయోజన సౌదీ పౌరులు మరియు విదేశీ కార్మికుల మధ్య ఊబకాయం వ్యాప్తి, ఆహార పద్ధతి మరియు శారీరక శ్రమ యొక్క తులనాత్మక అధ్యయనం: అల్-ఖాసిమ్, సౌదీ అరేబియా కేసు

Lotfi Soussia * , ఆరిఫ్ అహ్మద్ MH అల్-అహ్దల్, బసియోని అబ్దల్లా ఎల్షిఖ్

నేపథ్యం: అధిక బరువు మరియు ఊబకాయం ప్రపంచవ్యాప్త అంటువ్యాధి ఆరోగ్య సమస్యగా మారాయి. అనారోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లు, ఫాస్ట్ ఫుడ్ తీసుకోవడం మరియు శారీరక నిష్క్రియాత్మకత దారితీసే కారకాలు. ఆర్థిక వ్యవస్థను వేగవంతం చేయడం వల్ల మధ్యప్రాచ్యంలోని పొరుగు దేశాల నుండి వచ్చే విదేశీ కార్మికులకు సౌదీ అరేబియా ప్రముఖ గమ్యస్థానంగా మారింది. 2014 చివరి నాటికి సౌదీ అరేబియా జనాభా 30.8 మిలియన్లు, అక్కడ 20.7 మిలియన్ల సౌదీలు ఉన్నారు, ఇందులో 67 శాతం మంది ఉన్నారు, విదేశీయుల సంఖ్య 10.1 మిలియన్లు లేదా 33 శాతంగా ఉంది. విదేశీ కార్మికులకు, అధిక బరువు/స్థూలకాయం మరియు సంబంధిత కారకాలపై శాస్త్రీయ పరిశోధన దాదాపుగా ఉనికిలో లేదు.

లక్ష్యం: ప్రస్తుత పరిశోధన స్థూలకాయం ప్రాబల్యం, ఆహారపు అలవాట్లు, ఫాస్ట్ ఫుడ్ తీసుకోవడం మరియు శారీరక శ్రమకు సంబంధించి మగ వయోజన సౌదీ పౌరులు మరియు ఖాసిమ్‌లో నివసిస్తున్న విదేశీ కార్మికుల మధ్య అసమానతలను పరిశీలించింది.

పద్ధతులు: 20-49 సంవత్సరాల వయస్సు గల 1200 మంది మగ పెద్దలలో (600 సౌదీ పౌరులు మరియు 600 మంది విదేశీ కార్మికులు) క్రాస్ సెక్షనల్ అధ్యయనం జరిగింది. ఈ పరిశోధన ఖాసిమ్‌లోని పబ్లిక్ సెంటర్‌ల నుండి యాదృచ్ఛికంగా తీసుకోబడింది. శరీర బరువు మరియు ఎత్తు ప్రామాణిక పద్ధతులను ఉపయోగించి కొలుస్తారు.

ఫలితాలు: మారిన జీవనశైలి విధానాలు, తగ్గిన శారీరక శ్రమ మరియు అనారోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్ల ఫలితంగా మగ వయోజన సౌదీ పౌరులు మరియు ఖాసిమ్ ప్రాంతంలో నివసిస్తున్న విదేశీ కార్మికులలో అధిక బరువు ఎక్కువగా ఉన్నట్లు ఫలితాలు చూపించాయి.

ముగింపు: సౌదీ పురుషులు ఊబకాయం యొక్క అధిక రేటు మరియు తక్కువ శారీరక శ్రమ స్థాయిలను కలిగి ఉంటారు. తృణధాన్యాలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినడం వంటి ఆరోగ్యకరమైన ఆహార విధానాలు సౌదీ మరియు విదేశీ ఉద్యోగుల మధ్య పరిమాణంలో ఉన్నప్పటికీ, ఫాస్ట్ ఫుడ్ వినియోగం విస్తృతంగా ఉంది మరియు నిస్సందేహంగా కొనసాగుతుంది మరియు పెరుగుతుంది.