ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషనల్ డిజార్డర్స్ జర్నల్

UKలోని ఎత్నిక్ మైనారిటీలలో మధుమేహం: గ్లూకోజ్ డైస్రెగ్యులేషన్ మరియు మధుమేహం యొక్క వ్యాప్తిలో ఆహారం యొక్క పాత్ర

ఓమోరోగీవా ఓజో

UKలోని ఎత్నిక్ మైనారిటీలలో మధుమేహం: గ్లూకోజ్ డైస్రెగ్యులేషన్ మరియు మధుమేహం యొక్క వ్యాప్తిలో ఆహారం యొక్క పాత్ర

ఆఫ్రికన్లు, ఆఫ్రో-కరేబియన్లు మరియు దక్షిణాసియాకు చెందిన ప్రజలతో సహా UKలో నివసిస్తున్న జాతి మైనారిటీ సమూహాలలో మధుమేహం యొక్క ప్రాబల్యాన్ని అంచనా వేయడం మరియు గ్లూకోజ్ క్రమబద్ధీకరణలో ఆహారం యొక్క పాత్ర మరియు మధుమేహం యొక్క ప్రాబల్యం గురించి చర్చించడం ఈ పేపర్ యొక్క లక్ష్యాలు . ఆఫ్రికన్ మరియు కరేబియన్ సంతతికి చెందిన వ్యక్తులు యూరోపియన్ పూర్వీకుల కంటే రెండు నుండి నాలుగు రెట్లు మధుమేహం కలిగి ఉంటారు. అదనంగా, మధుమేహం యొక్క ప్రాబల్యం యూరోపియన్లలో 3-10% ఉండగా, అరబ్, వలస వచ్చిన దక్షిణాసియా మరియు చైనీస్ జనాభాలో ఇది 14-20%