ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషనల్ డిజార్డర్స్ జర్నల్

హీమోడయలైసేట్ రోగుల పోషకాహార స్థితి యొక్క మూల్యాంకనం

నాడియా బెన్ అమోర్

పరిచయం: దీర్ఘకాలిక హిమోడయాలసిస్ తరచుగా పోషకాహార లోపంతో ఉంటుంది, ఇది డయాలసిస్ ప్రభావాన్ని దెబ్బతీస్తుంది మరియు అనారోగ్యం మరియు మరణాలను పెంచుతుంది. ఈ రోగుల పోషకాహార స్థితిని మూల్యాంకనం చేయడం కష్టం మరియు అనేక పారామితులను ఏకకాలంలో ఉపయోగించడం అవసరం. రోగులు మరియు పద్ధతులు: ఈ క్రాస్-సెక్షనల్ అధ్యయనంలో 65 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న 30 మంది రోగులు పాల్గొన్నారు, తునిస్‌లోని రాబ్తా హాస్పిటల్‌లోని నెఫ్రాలజీ విభాగం అనుసరించింది. ఈ రోగులను జనవరి నుండి ఫిబ్రవరి 2017 వరకు ఒక నెలలో నియమించారు. పోషకాహార స్థితి యొక్క అంచనా ఆధారంగా: ఆహార సర్వే, ఆంత్రోపోమెట్రిక్ కొలతలు (పొడి బరువు, ఎత్తు, బాడీ మాస్ ఇండెక్స్, ఆరు నెలల్లోపు బరువు తగ్గే శాతం, బ్రాచియల్ చుట్టుకొలత), బయోలాజికల్ పరీక్షలు (హెమోగ్రామ్, సి-రియాక్టివ్ ప్రోటీన్, అల్బుమినిమియా, బ్లడ్ కొలెస్ట్రాల్) మరియు న్యూట్రిషనల్ రిస్క్ ఇండెక్స్. ఫలితాలు: మా రోగులలో సగానికి పైగా సగటు రోజువారీ శక్తి తీసుకోవడం <25 kcal/kg/d. మా రోగులలో 6.7% మాత్రమే సంతృప్తికరమైన సగటు రోజువారీ ప్రోటీన్ రేషన్‌లను కలిగి ఉన్నారు. మన జనాభాలో కాల్షియం, ఐరన్, విటమిన్లు B1 మరియు B9 తగినంతగా తీసుకోవడం లేదని ఆహార సూక్ష్మపోషక మూల్యాంకనం వెల్లడించింది. ఉపయోగించిన ఆంత్రోపోమెట్రిక్ పారామీటర్ ప్రకారం పోషకాహార లోపం యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ మారుతూ ఉంటుంది: 13.3% మంది గత 6 నెలల్లో 10% కంటే ఎక్కువ బరువు తగ్గారు, 46.7% మంది బాడీ మాస్ ఇండెక్స్ <23 kg/m² మరియు 40% మంది బ్రాచియల్ చుట్టుకొలత <22 కలిగి ఉన్నారు. సెం.మీ. 36.6% కేసులలో అల్బుమినిమియా <35 గ్రా/లీ. ముగింపు: దీర్ఘకాలిక హీమోడయాలసిస్ రోగుల నిర్వహణ తప్పనిసరిగా మల్టీడిసిప్లినరీగా ఉండాలి: నెఫ్రాలజిస్ట్, న్యూట్రిషనిస్ట్ మరియు డైటీషియన్.