ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషనల్ డిజార్డర్స్ జర్నల్

గ్వాంగ్‌డాంగ్ ప్రావిన్స్‌లోని నివాసితులు (15 ఏళ్లు) ఆల్కహాలిక్ పానీయం నుండి మిథనాల్‌కు ఎక్స్‌పోజర్ అసెస్‌మెంట్

జియాంగ్ Q, టాన్ YF, చెన్ Zh, డన్ ZJ, వాంగ్ P, హువాంగ్ R, జీ GY మరియు జాంగ్ YH

గ్వాంగ్‌డాంగ్ ప్రావిన్స్‌లోని నివాసితులు (≥ 15 ఏళ్లు) ఆల్కహాలిక్ పానీయం నుండి మిథనాల్‌కు ఎక్స్‌పోజర్ అసెస్‌మెంట్

GNHS 2009-2012 నుండి డేటా గ్వాంగ్‌డాంగ్ ప్రావిన్స్ యొక్క మద్య పానీయాల వినియోగ పరిస్థితిని పరిశోధించడానికి ఉపయోగించబడింది . GNHS నిర్వహించిన ప్రదేశాలలో మొత్తం 1532 మద్య పానీయాలు యాదృచ్ఛికంగా నమూనా చేయబడ్డాయి. గ్యాస్ క్రోమాటోగ్రాఫ్ ద్వారా మిథనాల్ కంటెంట్ కనుగొనబడింది. 1589లో 13 నమూనాలు మిథనాల్ పరిమితులను మించి ఉన్నాయి, టేకిలాలో అత్యధిక సగటు మిథనాల్ (1.45 గ్రా/లీ) ఉంది. మిథనాల్ RfD 2 mg/kg bw day (US EPA) ద్వారా లెక్కించబడిన ఆల్కహాలిక్ పానీయాల ప్రమాద సూచికలు . ప్రమాద సూచిక వలె, HI 1.0 కంటే తక్కువ ఎక్స్‌పోజర్‌లు జీవితకాల బహిర్గతం మీద ప్రతికూల ఆరోగ్య ప్రభావాలకు దారితీయవు. అప్పుడు ఆల్కహాలిక్ పానీయాల ద్వారా మిథనాల్ బహిర్గతం గ్వాంగ్‌డాంగ్ ప్రావిన్షియల్ నివాసితులకు హాని కలిగించకపోవచ్చు.