ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషనల్ డిజార్డర్స్ జర్నల్

ఫీడ్‌లోని మైస్ ఫెడ్ ఫ్రక్టోజ్‌లో తక్కువ స్థాయి స్టీటోసిస్: త్రాగునీటిపై లాక్టోబాసిల్లస్ ప్లాంటారం లేదా ఎస్చెరిచియా కోలి యొక్క ప్రభావాలు

మేరీ-లూయిస్ హాగ్స్లాట్, వైవోన్నే గ్రాన్‌ఫెల్డ్, సివ్ అహ్ర్నే, గోరాన్ మోలిన్ మరియు ఎసా హకాన్సన్

ఫీడ్‌లోని మైస్ ఫెడ్ ఫ్రక్టోజ్‌లో తక్కువ స్థాయి స్టీటోసిస్: త్రాగునీటిపై లాక్టోబాసిల్లస్ ప్లాంటారం లేదా ఎస్చెరిచియా కోలి యొక్క ప్రభావాలు

లక్ష్యం: నాన్-ఆల్కహాలిక్ ఫ్యాటీ లివర్ డిసీజ్ (NFALD) మైక్రోబయోటా కూర్పు మరియు పెరిగిన పేగు పారగమ్యతతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. NAFLD యొక్క పెరుగుతున్న సంభవం తీపి పానీయాల పెరిగిన వినియోగంతో ముడిపడి ఉంది మరియు ఇటీవలి డేటా మూలం మరియు తీసుకునే విధానాన్ని బట్టి ఫ్రక్టోజ్ యొక్క వివిధ జీవక్రియ విధిని సూచిస్తుంది. ప్రస్తుత పైలట్ అధ్యయనంలో ఫ్రక్టోజ్ ప్రేరిత NAFLD యొక్క సవరించిన నమూనా మూల్యాంకనం చేయబడింది మరియు లాక్టోబాసిల్లి మరియు ఎస్చెరిచియా కోలి యొక్క ప్రభావాలు విశ్లేషించబడ్డాయి. పద్ధతులు: 8 వారాలపాటు ఫీడ్‌కి 30% ఫ్రక్టోజ్ జోడించడం ద్వారా C57BL/6 ఎలుకలలో NAFLD ప్రేరేపించబడింది. అదే సమయంలో, జంతువులు తమ తాగునీటిలో లాక్టోబాసిల్లస్ ప్లాంటరమ్ 299v, లాక్టోబాసిల్లస్ ప్లాంటరమ్ HEAL19, లాక్టోబాసిల్లస్ ప్లాంటరమ్ 56 లేదా E. కోలిని అందుకున్నాయి. శరీర బరువు మరియు ఫీడ్ తీసుకోవడం రికార్డ్ చేయబడింది, పేగు పారగమ్యత (FITC-D4000) మరియు సైటోకిన్‌లను రక్త నమూనాలలో విశ్లేషించారు, సీకాల్ మైక్రో బయోటాను టెర్మినల్ పరిమితి ఫ్రాగ్మెంట్ లెంగ్త్ పాలిమార్ఫిజం మరియు హిస్టోపాథలాజికల్ మూల్యాంకనం మరియు కాలేయంలో కొవ్వు పదార్థాన్ని విశ్లేషించడం ద్వారా పోల్చారు. . ఫలితాలు: తక్కువ స్థాయిలో స్టీటోసిస్ మరియు స్టీటోహెపటైటిస్ యొక్క చిన్న సంకేతాలు మాత్రమే గమనించబడ్డాయి మరియు పారగమ్యత ప్రభావితం కాలేదు. ఫీడ్ తీసుకోవడం మరియు శరీర బరువు పెరుగుదల సమూహాలు మరియు అధిక ఫీడ్ సామర్థ్యం మధ్య విభిన్నంగా ఉంటాయి, అయితే HEAL19 సమూహంలో కాలేయ కొవ్వు కంటెంట్ మరియు ఫీడ్ సామర్థ్యం మధ్య తక్కువ నిష్పత్తి కనుగొనబడింది. అయినప్పటికీ, E. coli స్టీటోసిస్ యొక్క డిగ్రీ మరియు సంభవనీయతను అలాగే హెపాటోసైట్ బెలూనింగ్‌ను పెంచింది కానీ IL-1β యొక్క గాఢతను తగ్గించింది. ముగింపు: ఫ్రక్టోజ్-ఇన్-ఫీడ్ ద్వారా NAFLD యొక్క ప్రేరణ పరిస్థితి యొక్క తేలికపాటి రూపాన్ని అభివృద్ధి చేస్తుంది. లాక్టోబాసిల్లి వినియోగం ద్వారా శక్తి వ్యయం ప్రభావితం కావచ్చు, ఇది కాలేయ కొవ్వు పదార్ధంతో ఏకీభవించదు. దీనికి విరుద్ధంగా, పేగులో E. కోలి ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల హెపాటిక్ కొవ్వు జీవక్రియ బలంగా ప్రభావితమవుతుంది. ప్రయోగాత్మక నమూనా మరియు పురోగతి మరియు నివారణ కోసం ప్రారంభాలు మరియు ప్రోబయోటిక్స్ యొక్క ప్రాముఖ్యతను మరింత విశ్లేషించాల్సిన అవసరం ఉంది.