ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషనల్ డిజార్డర్స్ జర్నల్

నైరూప్య 2, వాల్యూమ్ 1 (2013)

పరిశోధన వ్యాసం

గ్రీస్ యొక్క మెడిటరేనియన్ డైట్ యొక్క సాంప్రదాయ వ్యాప్తి మరియు పైస్ యొక్క పోషక మరియు రసాయన నాణ్యత

  • చారిస్ గిర్వాలాకి, కాన్‌స్టాంటైన్ I. వర్దావాస్, జార్జ్ సిమ్పినోస్, జార్జియా డిమిట్రేలి, మరియా ఎన్. హస్సపిడౌ మరియు ఆంథోనీ కఫాటోస్

సమీక్షా వ్యాసం

యాంటీఆక్సిడెంట్ల మూలంగా కూరగాయలు

  • అనూప్ ఎ. శెట్టి, సంతోష్ మగడం మరియు కల్మేష్ మనగన్వి

పరిశోధన వ్యాసం

మొజారెల్లా చీజ్ యొక్క మైక్రోబయోలాజికల్ మరియు ఇంద్రియ నాణ్యత పాలు మరియు నిల్వ రకం ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది

  • అబ్దెల్ మొనీమ్ ఇ.సులీమాన్, రాషా ఎ. మొహమ్మద్ అలీ మరియు కమల్ ఎ. అబ్దెల్ రాజిగ్

పరిశోధన వ్యాసం

కాల్షియం-కొల్లాజెన్ చెలేట్ యొక్క బోన్ రివర్సల్ ప్రాపర్టీస్, ఒక నవల డైటరీ సప్లిమెంట్

  • షిరిన్ హూష్‌మాండ్, మార్కస్ ఎల్. ఎలామ్, జెన్నా బ్రౌన్, సారా సి. కాంప్‌బెల్, మార్క్ ఇ. పేటన్, జెన్నిఫర్ గు మరియు బహ్రమ్ హెచ్. అర్జ్‌మండి