ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషనల్ డిజార్డర్స్ జర్నల్

నైరూప్య 2, వాల్యూమ్ 3 (2013)

పరిశోధన వ్యాసం

అల్ ఐన్ సిటీ అబుదాబిలో HACCP మరియు ఫుడ్ సేఫ్టీ ప్రోగ్రామ్ అమలు

  • హతీమ్ AKO, SE సులిమాన్ మరియు MA అబ్దల్లా

పరిశోధన వ్యాసం

బెంఘాజీ, లిబియాలో కౌమారదశలు మరియు ప్రారంభ పెద్దల పోషకాహార స్థితి, ఆహార ప్రొఫైల్ మరియు ఎంచుకున్న జీవనశైలి లక్షణాలు

  • వేదవల్లి సచ్చితనంతన్, మహమ్మద్ బుజ్జియా, ఫద్వా అవద్, రెమా ఒమ్రాన్ మరియు అమ్నా ఫరా

పరిశోధన వ్యాసం

బయోజెనిక్ అమైన్ కంటెంట్ మరియు తాజా పులియబెట్టిన సాసేజ్‌లో రా మీట్ యొక్క హైజీనిక్ క్వాలిటీ మధ్య సంబంధం

  • గెహాద్ సల్లాహ్ సయీద్ ఎల్దీప్, సయ్యద్ ఎమ్ మొఖ్తర్, గమల్ ఎ మోస్తఫా, రెఫత్ ఎ తహా మరియు అమల్ ఎ గబల్లా

పరిశోధన వ్యాసం

కేఫీర్ సప్లిమెంటేషన్ లిపిడ్ ప్రొఫైల్ మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని మెరుగుపరుస్తుంది కానీ apoE లోపం ఉన్న ఎలుకలలో అథెరోస్క్లెరోటిక్ గాయాన్ని తగ్గించదు

  • టటియానా లెమోస్ జస్కోల్కా, ఎడెనిల్ కోస్టా అగ్యిలార్, లిలియన్ గొన్కాల్వ్స్ టీక్సీరా, ప్రిస్కిలా సెసి లాగెస్, ఇవానా డి కాసియా రైముండో, నథాలియా రిబీరో మోటా బెల్ట్రావ్, రాఫెల్ డి ఒలివేరా మాటోసో, రాఫెల్లా పుక్సెట్టి కార్నెయిరో, జాక్వెలీస్ జాక్వెలీస్ రాబర్ట్