ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషనల్ డిజార్డర్స్ జర్నల్

పరిశోధన వ్యాసం

బర్గర్ యొక్క నాణ్యత లక్షణాలపై ఒంటె మాంసం యొక్క సీజన్ మరియు నిల్వ కాలం ప్రభావం

• సులిమాన్ AME, ఫడ్లాల్మోలా SA, బాబికర్ ASA, యూసిఫ్ HS, ఇబ్రహీం SM, అబ్దెల్రహీం YM మరియు అరబి OA

పరిశోధన వ్యాసం

పెర్క్యుటేనియస్ ఎండోస్కోపిక్ గ్యాస్ట్రోస్టోమీ(PEG) క్రియేషన్ తర్వాత పెద్దవయసులో ఉన్న రోగులలో పేగుల ఆకలి విరేచనాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.

• మికాకో హయాషిడా, టోయోమి ఫుకుషిమా, సతోమి ఇచిమారు, యోకో హోకోటాచి, కెంజి యమగటా మరియు టెరుయోషి అమాగై

పరిశోధన వ్యాసం

కోల్డ్ స్టోరేజీ సమయంలో ముక్కలు చేసిన మాంసంలో కొన్ని ఏరోమోనాస్ మరియు సూడోమోనాస్ జాతుల వ్యాప్తిపై బాక్టీరియోసిన్ల ప్రభావం (బిఫిడోబాక్టీరియం Spp. నుండి)

• మొఖ్తర్ ఎమ్, గమల్ ఎ మోస్తఫా, గెహాద్ ఎస్ ఎల్దీబ్ మరియు రెఫత్ ఎ తహా

పరిశోధన వ్యాసం

ప్రోబయోటిక్ సంభావ్యతతో లాక్టోబాసిల్లస్ జాతులకు ఎంపిక వ్యూహంగా పిత్త ఆమ్లాలను ఉపయోగించడం

• రెయెస్-నవా LA, గార్డునో-సిసిలియానో ​​L, ఎస్ట్రాడా-డి లాస్ శాంటోస్ P, హెర్నాండెజ్-సాంచెజ్ H, A Arauz J, మురియెల్ P మరియు రివెరా- Espinoza Y