ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషనల్ డిజార్డర్స్ జర్నల్

పరిశోధన వ్యాసం

ఇన్ విట్రో హ్యూమన్ డైజెస్షన్ మోడల్ సమయంలో మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాస్‌లో ఆఫ్లాటాక్సిన్ B1 యొక్క మ్యుటాజెనిసిటీలో pH పాత్ర

• మరియా డి గ్వాడలుపే మోక్టెజుమా-జారటే, మాగ్డా కార్వాజల్-మోరెనో, జేవియర్ జె ఎస్పినోసా-అగ్యిర్రే, మరియా యూజీనియా గోన్సెబాట్-బోనపార్టే, ఫ్రాన్సిస్కో రోజో-కల్లెజాస్, పావెల్ కాస్టిల్లో-ఉరుయేటా ఇజ్రాయెల్ పెరెజ్-లోపెజ్-లోపెజ్-

పరిశోధన వ్యాసం

అనువర్తిత ప్రోబయోటిక్స్ యొక్క విధిగా మానవ శరీరం యొక్క పేగు కంపార్ట్‌మెంట్‌లో గతిశాస్త్రాన్ని మోడలింగ్ చేయడం

• మరిజాన్ బోస్న్‌జాక్, జ్రింకా అల్ఫిరేవి?, ఇగోర్ ఆల్ఫిరేవి? మరియు ఇవాన్ కోసలెక్

పరిశోధన వ్యాసం

నాలుగు చెర్రీ టొమాటో పండ్ల శరీరధర్మం మరియు నాణ్యతపై NaCl లవణీయత ప్రభావం

• ఎలెనీ మనోలోపౌలౌ, అన్నా అస్సిమాకోపౌలౌ, కల్లిమాచోస్ నిఫాకోస్, ఐయోనిస్ సల్మాస్ మరియు పనాగియోటిస్ కలోగెరోపౌలోస్

పరిశోధన వ్యాసం

లీఫ్ వోలటైల్ ఆయిల్ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ యాక్టివిటీ మరియు ఒలియా యూరోపియా L.cv యొక్క ఎక్స్‌ట్రాక్ట్స్. ఉత్తర ట్యునీషియా నుండి చెటౌయ్

• ఫాటెన్ బ్రహ్మి, గైడో ఫ్లామిని, బెలిగ్ మెచ్రీ, మదిహా ధిబి మరియు మొహమ్మద్ హమ్మామి

పరిశోధన వ్యాసం

ఆటిక్ పిల్లల కోసం గ్లూటెన్-ఫ్రీ మరియు కేసిన్ ఫ్రీ (GFCF) కప్‌కేక్‌ల ఉత్పత్తి

• అమల్ MH అబ్దెల్-హలీమ్ మరియు హోడా హెచ్ హఫీజ్